Code: 00068691

To najlepšie z ruskej kuchyne

Name: To najlepšie z ruskej kuchyne
Brand: Perfekt
SKU: 00068691
Availability: OutOfStock

by collegium

Language: Slovak
Binding: Hardback
Number of pages: 208
Publisher: Perfekt, 2008
More about this

Out of stock

Availability alert

Add to wishlist

Zdravie z byliniek
84.18 zł -23 %
Buy
Herbár alebo od alchemilky po žindavu
73.39 zł -22 %
Buy
Recepty tekovských starých mám
17.84 zł -16 %
Pre-order
Zdravie z prírodnej lekárne
63.41 zł -16 %
Buy

Availability alert

We will watch availability for you

Enter your e-mail address and once book will be available,
we will send you a message. It's that simple.

Book synopsis

Kulinárske umenie je jedno z najstarších umení, ktoré kedy ľudstvo poznalo. Niet sa ani čomu čudovať, lebo, ako sa vraví, človek hladnému žalúdku nerozkáže a maškrtnému jazýčku už vôbec nie. Vynikajúce chute ruskej kuchyne predstavuje nová obrazová kuchárska kniha s receptami najtypickejších ruských jedál. Ako každá kuchyňa, tak i ruská prešla istým vývojom, ktorý zanechal na jej pokrmoch nezmazateľný vplyv a výraznú chuť. Nie je preto náhoda, že v nich môžeme nájsť stopy staroslovanských jedál už od čias Kyjevskej Rusi. Rovnako sa v nich skrýva aj kus kultúry národa, jej mnohorakosť, tradície i osobitosti každodenného života. Charakter tradičnej ruskej stravy je výrazne ovplyvnený i spôsobom obživy obyvateľov, ktorým bolo najmä poľnohospodárstvo. V rozličných regiónoch sa preto pripravovali rôzne chlebové a múčne jedlá, ale aj jedlá z kapusty. Nemalý význam mali tiež ryby, ktoré obohacovali stoly v čase pôstu. Pripravte si typické ruské pochúťky ako boršč, solanka, pascha, mrkvová zapekanka, ucha, pirohy na storaký spôsob či kurnik, a doprajte si ozajstné labužnícke hody!