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Book synopsis

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding, Borschtsch von der Ente, Kürbis-Chorizo-Auflauf oder Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Full title: Winterküche von A-Z
• Author: Dr. Oetker
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 288
• EAN: 9783767017375
• ISBN: 3767017377
• ID: 15217729
• Publisher: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Weight: 850 g
• Dimensions: 235 × 165 × 21 mm
• Date of publishing: 26. November 2016

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