Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Pastry Chef Handbook

La Patisserie de Reference

Język AngielskiAngielski
E-book Adobe ePub DRM
E-book Pastry Chef Handbook Zeiher Pierre Paul Zeiher
Kod Libristo: 42335510
Wydawnictwo Editions BPI, listopad 2022
All the information, guidance, and recipes you need to become a pastry professional-in a single book... Cały opis
? points 69 b
121.88 zł
Dostępna Produkt cyfrowy - wysyłamy od razu

Klienci kupili także

TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Książka Twarda
common.buy 157.85 zł
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Książka Twarda
common.buy 129.74 zł
Jaroslava Pešicová Ludmila Kybalová / Książka Karta
common.buy 118.86 zł
Cukráreň Petry Tóthovej Petra Tóthová / Książka Twarda
common.buy 90.15 zł
Conni och hennes favoritponny Schneider / Audiobook MP3
common.buy 13.49 zł
The Husky and His White Cat Shizun T2 Rou Bao / Książka Miękka
common.buy 122.89 zł
A Kék Vér Gyermekei III. - Utazás az Aranykorba Golenya Ágnes Éva / Książka Miękka
common.buy 48.14 zł
Anne Frank et moi Hannah Pick-Goslar / Książka Miękka
common.buy 119.77 zł
Encyklopedie vodních toků Čech, Moravy a Slezska Stanislav Štefáček / Książka Twarda
common.buy 55.90 zł
LA PATISSERIE DE REFERENCE Pierre-Paul Zeiher / Książka Miękka
common.buy 249.82 zł
Twoja wina Ron Mercedes / Książka Miękka
common.buy 39.18 zł
Pečieme s Jožkou Jozefína Zaukolcová / Książka Twarda
common.buy 87.73 zł
Die Storm - Chroniken von Rothaar 03. Die Arche von Noorach Rob van Bavel / Książka Twarda
common.buy 57.11 zł
20 výjimečných osobností, které změnily svět / Książka Twarda
common.buy 42.90 zł
Hamidiye Ticaret Mekteb-i Alisi Aysenur Erdogan / Książka Miękka
common.buy 68.69 zł
Dogada Hayat Var / Książka Miękka
common.buy 81.39 zł
CUADERNO DE EJERCICIOS DE INTERVENCIÓN HIGIÈNICO-ALIMENTARIA EN INSTITUCIONES / Książka Książka
common.buy 38.87 zł
Les arsenaux de marine en France François Bellec / Książka Książka
common.buy 213.96 zł
Amanda and the Lost Time (English Farsi Bilingual Book for Kids - Persian) Kidkiddos Books / Książka Miękka
common.buy 70.51 zł
Monster: Another Monster NAOKI URASAWA / Książka Miękka
common.buy 109.90 zł
TOP
Я Люблю Русский язык A2. Учебник / I love Russian A2. Textbook Anna Orlova / Książka Miękka
common.buy 139.61 zł
Unglaublich, dieser Jesus Christoph von Lowtzow / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 18.63 zł
Lulus cukrárka Lucia Gažová / Książka Twarda
common.buy 36.76 zł
Code de l'Humanite Ou Legislation Universelle, Naturelle, Civile Et Politique Tome 5 Felice-F / Książka Miękka
common.buy 187.46 zł

All the information, guidance, and recipes you need to become a pastry professional-in a single book!Comprehensive in its content and practical in its approach, The Pastry Chef Handbook addresses all the professional steps necessary for this demanding and fascinating profession. In addition to the examples illustrated by step-by-step visuals and essential cultural elements, the book covers nutrition, hygiene, service, and presentation. Beginner pastry chefs will be able to learn the basic rules and 100 preparation techniques-from making custard in a bain-marie to icing. Inside, there are also 100 detailed classical recipes ranging from Saint-Honore to Opera. And with the QR codes integrated throughout the book, readers will be able to consult professional videos to perfect their know-how on the companion BPI Campus site.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Pastry Chef Handbook
Autor Zeiher Pierre Paul Zeiher, Truchelut Jean Michel Truchelut
Język Angielski
Oprawa E-book - Adobe ePub DRM
Data wydania 2022
Liczba stron 728
EAN 9798887070827
Kod Libristo 42335510
Wydawnictwo Editions BPI

Kategoria

Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Różne rodzaje dań > Dania: desery
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

The Pastry Chef Handbook (Revised Edition) Pierre Paul Zeiher / Książka Twarda
common.buy 319.33 zł
Brooks Headley's Fancy Desserts Brooks Headley / Książka Miękka
common.buy 88.64 zł
TOP
Little Tarts Meike Schaling / Książka Twarda
common.buy 90.35 zł
Zapowiedź
Pastry Chef Handbook: La Patisserie de Reference Jean Michel Truchelut / Książka Twarda
common.buy 312.28 zł
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Książka Twarda
common.buy 160.87 zł
Brooks Headley's Fancy Desserts Brooks Headley / Książka Twarda
common.buy 104.76 zł
TOP
The Fine Art of Faking It Lucy Score / Książka Miękka
common.buy 46.03 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Książka Twarda
common.buy 189.88 zł
Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts French Culinary Institute French Culinary Institute / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 63.25 zł
TOP
Flowers Cedric Grolet / Książka Twarda
common.buy 192.20 zł
Alter Ego V01 / Książka Miękka
common.buy 45.32 zł
TOP
Sticker Dolly Dressing Costumes Around the World EMILY BONE / Książka Miękka
common.buy 37.06 zł
Homes Donald Grant / Książka Miękka
common.buy 58.22 zł
Foundations: 12 Biblical Truths to Shape a Family Ruth Chou Simons / Książka Twarda
common.buy 76.45 zł
TOP
Chocolate Ferrandi Paris / Książka Twarda
common.buy 112.31 zł
TOP
The Husky and His White Cat Shizun: Erha He Ta De Bai Mao Shizun (Novel) Vol. 1 Rou Bao Bu Chi Rou / Książka Miękka
common.buy 61.54 zł
Transdermal patches of anti-diabetic drugs Ramarao Nadendla / Książka Miękka
common.buy 297.17 zł
Little Beach Street Bakery Jenny Colgan / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 25.68 zł
Jewels of the Romanovs Stefano Papi / Książka Twarda
common.buy 250.93 zł
TOP
Arthur Spiderwick's Field Guide to the Fantastical World Around You Holly Black / Książka Twarda
common.buy 82.80 zł
TOP Zapowiedź
Sweet France: The 100 Best Recipes from the Greatest French Pastry Chefs Blanc / Książka Twarda
common.buy 134.88 zł
TOP
Christian Philosophy & the Meaning of History Herman Dooyeweerd / Książka Miękka
common.buy 51.47 zł
Disney Marvel Spidey - 4 in 1 ASS Altenburger / Gra/Zabawka Gra
common.buy 20.04 zł
The Collected Poetry Dorthy Parker / Książka Twarda
common.buy 138.51 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?