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Opis

Con gusto y sin gluten es un recetario imprescindible para todos aquellos a los que el diagnóstico de una alergia o de una intolerancia les condiciona la dieta.Esta práctica obra incluye recetas deliciosas para personas con intolerancia al gluten, al azúcar y a los lácteos, e incluye recetas especialmente indicadas para los niños.La autora demuestra que el hecho de tener que limitar algunos ingredientes básicos no tiene por qué representar un obstáculo para la buena cocina y consigue platos muy fáciles de preparar que sorprenderán a los paladares más exigentes.á

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Con gusto y sin gluten : las mejores recetas para celiacos
• Autor: Beatrice Askanazy
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 128
• EAN: 9788496599215
• ISBN: 8496599213
• ID: 13221037
• Wydawca: SALSA BOOKS
• Waga: 199 g
• Wymiary: 220 × 140 mm
• Data wydania: February 2008

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