Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Gjelina

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 89 punkty

Opis

This standout cookbook features 125 of the rustic and utterly delicious salads, toasts, pizzas, vegetable and grain dishes, pastas, fish and meat mains, and desserts that have had fans clamoring for a table since the restaurant burst onto the scene. More than 150 colour photographs from acclaimed photographer Michael Graydon and stylist Nikole Herriott, plus a tactile, artisanal package, evoke the vibe of Venice Beach and the Gjelina (the G's silent) aesthetic, and showcase the beautiful plated food of Lett's ingredient-based, vegetable-centric cooking. This is the cookbook for the way we want to cook and eat now.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Pełny tytuł: Gjelina
• Autor: Travis Lett
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 288
• EAN: 9781452128092
• ISBN: 145212809X
• ID: 09381867
• Wydawca: Chronicle Books
• Waga: 1356 g
• Wymiary: 201 × 282 × 32 mm
• Data wydania: 27. October 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---