Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Illustrated Guide to Pastry & Patisserie

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

A guide to making pastry that includes over 90 step-by-step sequences covering different pastry techniques from kneading and shaping to preparing fillings and decorative toppings. It includes a selection of pastry dishes made up of traditional classics from all around the world as well as innovative and contemporary creations.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery dishes & courses

• Pełny tytuł: Illustrated Guide to Pastry & Patisserie
• Autor: Catherine Atkinson
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 512
• EAN: 9780754823421
• ISBN: 0754823423
• ID: 04153257
• Wydawca: Anness Publishing
• Wymiary: 220 × 168 mm

Ulubione w innej kategorii

---

---

---