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La cocina catalana
La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productossencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocinaradica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante einnovadora. En este libro, ... więcej
- Język:
Hiszpański - Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 256
Wydawca: Tikal, 2013
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Opis
La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productossencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocinaradica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante einnovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viajeculinario que recorrerá cada rincón de Catalu?a. Visitaremos lascomarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejorespreparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaboraren casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.
Szczegóły książki
Kategoria Książki po hiszpańsku Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
45.60 zł
- Pełny tytuł: La cocina catalana
- Język: Hiszpański
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 256
- EAN: 9788499282466
- ISBN: 8499282466
- ID: 13265100
- Wydawca: Tikal
- Waga: 1506 g
- Wymiary: 270 × 210 mm
- Data wydania: July 2013
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