Atlas rozbioru tuszek drobiowych / Libristo.pl
Atlas rozbioru tuszek drobiowych

Code: 12873988

Atlas rozbioru tuszek drobiowych

by Adam Olszewski

Opracowalem te ksiaz­ke z uwzglednieniem rozbioru tuszek kur, indykow, kaczek, gesi oraz, jako novum, strusi. Omawiam w niej budowe ukladow kostne­go i miesniowego ptakow oraz sposob rozbioru tuszek drobiowych na elementy handlowe ... more


Out of stock

Availability alert

Add to wishlist

You might also like

Availability alert

Availability alert


Your agreement - Submiting you agree to the Terms and Condtions.

We will watch availability for you

Enter your e-mail address and once book will be available,
we will send you a message. It's that simple.

More about Atlas rozbioru tuszek drobiowych

Book synopsis

Opracowalem te ksiaz­ke z uwzglednieniem rozbioru tuszek kur, indykow, kaczek, gesi oraz, jako novum, strusi. Omawiam w niej budowe ukladow kostne­go i miesniowego ptakow oraz sposob rozbioru tuszek drobiowych na elementy handlowe. Ksiazka wzbogacona jest ponad 120 ilustracjami poszczegolnych elementow, wraz z ich opisem. Jest ona przeznaczo­na dla uczniow szkol zawodowych, srednich i wyzszych o kierunku technologia zywnosci, dla szkol gastronomicznych oraz technologow przemyslu drobiarskiego i miesnego.

Book details

Book category Books in Polish Kucharstwo. Żywność. Gastronomia


Books by language

250 000
safisfied customers

Since 2008, we have served long line of book lovers, but each of them was always on the first place.


Paczkomat 12,99 ZŁ 31975 punktów

Copyright! ©2008-24 libristo.pl All rights reservedPrivacyPoučení o cookies


Account: Log in
Wszystkie książki świata w jednym miejscu. I co więcej w super cenach.

Shopping cart ( Empty )

For free shipping
shop for 299 zł and more

You are here: