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«Cocina divina» supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha aprendido a elaborar en sus experi encias alrededor de ... more
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«Cocina divina» supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha aprendido a elaborar en sus experi encias alrededor del mundo desde la infancia, convirtiendo la gastrono mía en algo asequible a todo aquel que se atreva a relacionarse con lo s fogones. Las recetas, innovadoras e inspiradoras, al tiempo que tr adicionales, están acompañadas por excelentes fotografías en las que s e aprecia que el acabado de los platos es tan importante como su sabor .
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