Code: 12874033
Podrecznik akademicki przeznaczony w glownej mierze dla studentow kierunkow zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii zywnosci i zywienia czlowieka. Ksiazka zawiera 11 podstawowych rozdzialow, w ktorych omowiono wszystkie sur ... more
Enter your e-mail address and once book will be available,
we will send you a message. It's that simple.
Podrecznik akademicki przeznaczony w glownej mierze dla studentow kierunkow zootechnicznego, towaroznawstwa, technologii zywnosci i zywienia czlowieka. Ksiazka zawiera 11 podstawowych rozdzialow, w ktorych omowiono wszystkie surowce i produkty pozyskiwane od zwierzat gospodarskich, drobiu i pszczol. Uwzgledniono w niej rowniez nowe, wykorzystywane obecnie metody oceny jakosci surowcow i produktow zwierzecych oraz akty prawne regulujace produkcje zywnosci pochodzenia zwierzecego, a obowiazujace w Polsce po 1 maja 2004 r.
Book category Books in Polish Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
Since 2008, we have served long line of book lovers, but each of them was always on the first place.
Copyright! ©2008-24 libristo.pl All rights reservedPrivacyPoučení o cookies
You & Books. All covered.
Shopping cart ( Empty )