Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 DPD 25.99 Paczkomat 13.99 ORLEN Paczka 10.99 Poczta Polska 18.99

Essence of French Cooking

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Essence of French Cooking Michel Roux
Kod Libristo: 02677334
Wydawnictwo Quadrille Publishing Ltd, wrzesień 2014
In this very personal book, Michel Roux distils a lifetime's knowledge into a definitive work on Fre... Cały opis
? points 90 b
154.44
50 % szansa Przeszukamy cały świat Kiedy dostanę książkę?

30 dni na zwrot towaru


Klienci kupili także


TOP
Bread Is Gold Massimo Bottura / Miękka
common.buy 153.83
TOP
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Twarda
common.buy 226.21
TOP
Eleven Madison Park Daniel Humm / Twarda
common.buy 287.79
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Twarda
common.buy 340.08
TOP
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 Julia Childová / Miękka
common.buy 74.79
TOP
White Heat 25 Marco Pierre White / Twarda
common.buy 162.41
TOP Zapowiedź
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Twarda
common.buy 185.43
TOP
Oh She Glows Angela Liddon / Miękka
common.buy 74.79
Wyprzedaż
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Twarda
common.buy 330.99
Momofuku David Chang / Twarda
common.buy 126.27
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Twarda
common.buy 139.30
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Twarda
common.buy 175.13
Complete Bocuse Paul Bocuse / Twarda
common.buy 138.29
Bouchon Bakery T. Keller / Twarda
common.buy 226.21
Zapowiedź
Patisserie Melanie DuPuis / Twarda
common.buy 185.43

In this very personal book, Michel Roux distils a lifetime's knowledge into a definitive work on French food and cooking. Based around 100 classic recipes that have stood the test of time, this lavishly illustrated book explores the diversity of French cuisine, which for centuries has influenced so many other styles of cooking around the world. Michel gives modern interpretations of classic dishes, with his favourite variations and accompaniments. He provides expert guidance on classic techniques as well as fascinating stories about the origins of recipes, ingredients and regional culinary traditions. In addition, there are features on French cheeses and wine. Photographed on location in France, this extraordinarily beautiful book embraces the timeless essence of French cuisine and conveys the flavours and variety of French cooking today.

Informacje o książce

Pełna nazwa Essence of French Cooking
Autor Michel Roux
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2014
Liczba stron 272
EAN 9781849493802
ISBN 1849493804
Kod Libristo 02677334
Waga 1664
Wymiary 218 x 288 x 31
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować


TOP Wyprzedaż
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Twarda
common.buy 133.44
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Twarda
common.buy 189.57
TOP
Cooking for Geeks, 2e Jeff Potter / Miękka
common.buy 175.13
TOP
Tartine Book No. 3 Chad Robertson / Twarda
common.buy 138.29
Vegetarian Flavor Bible Karen Page / Twarda
common.buy 166.65
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Gordon Ramsay / Twarda
common.buy 128.49
Noma René Redzepi / Twarda
common.buy 229.34
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Twarda
common.buy 888.32
Modernist Cuisine at Home Nathan Myhrvold / Twarda
common.buy 644.73
Ratio Michael Ruhlman / Miękka
common.buy 47.44
Complete Book of French Cooking Vincent Boue / Twarda
common.buy 178.26
Science of Good Cooking Cook'S Illustrated / Twarda
common.buy 229.84
Culinary Artistry A Dorenburg / Miękka
common.buy 118.70
Michel Roux: The Collection Michel Roux / Twarda
common.buy 130.92
Ottolenghi Yotam Ottolenghi / Twarda
common.buy 134.55

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo