Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Charcuterie and French Pork Cookery

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 41 punkty

Opis

A book which can be both enjoyed by the cook and traveller. Provides a wealth of information on the unique history and art of French }charcuterie{. This fascinating guidebook/recipe book was first published in 1969 and has been unavailable for many years.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Pełny tytuł: Charcuterie and French Pork Cookery
• Autor: Jane Grigson
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 320
• EAN: 9781902304885
• ISBN: 1902304888
• ID: 04312750
• Wydawca: Grub Street Publishing
• Waga: 490 g
• Wymiary: 208 × 137 × 24 mm
• Data wydania: 31. October 2001

Ulubione w innej kategorii

---

---

---