Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Food Plants of the Sonoran Desert

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 157 punkty

Opis

The seemingly inhospitable Sonoran Desert has provided sustenance to indigenous peoples for centuries. Although it is to all appearances a land bereft of useful plants, fully one-fifth of the desert's flora are edible. This volume presents information on nearly 540 edible plants used by people of more than fifty traditional cultures of the Sonoran Desert and peripheral areas.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc

• Pełny tytuł: Food Plants of the Sonoran Desert
• Autor: Wendy C. Hodgson
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 332
• EAN: 9780816532834
• ISBN: 9780816532834
• ID: 01031177
• Wydawca: University of Arizona Press
• Waga: 786 g
• Wymiary: 279 × 216 × 27 mm
• Data wydania: 31. January 2016

Ulubione w innej kategorii

---

---

---