You might also like

More about Vášeň pro grilování

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 39 loyalty points

Book synopsis

Německé nakladatelství pronajalo autorovi, profesionálovi v oboru grilování, na půl roku dům, kde mohl zdokonalovat recepty a degustovat s ochutnávači výsledky. Vznikla tak kniha o grilování s jasnou koncepcí: griluje se na dobrém dřevěném uhlí a používají se přísady, které lze bez větší námahy sehnat. Čtenářům se tedy dostává do rukou „škola grilování“, založená na rozsáhlých znalostech, s přehledně sepsanými zásadami. Dokonale opečené šťavnaté kousky hovězího, telecího, vepřového, drůbežího i jehněčího masa, ryb a plodů moře i zeleniny včetně příloh, omáček a marinád jsou na fotografiích vkusně upravené. Pokrmy dokazují, že při grilování není důležitá výše vynaložených nákladů nebo působivé doplňky, ale ve správném okamžiku udělat to, co je třeba. Odměnou je pak požitek z grilování na nejvyšší úrovni.

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Maso a grilování

• Full title: Vášeň pro grilování
• Subtitle: Nejlepší recepty, rady a techniky
• Author: Angelo Menta
• Language: Czech
• Binding: Hardback
• Number of pages: 334
• EAN: 9788075292575
• ISBN: 978-80-7529-257-5
• ID: 15998697
• Publisher: Slovart
• Weight: 1513 g
• Dimensions: 258 × 218 × 32 mm
• Date of publishing: 31. March 2017

Trending among others

---

---

---