You might also like

Availability alert

More about Nakládání a uzení

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

Book synopsis

Staňte se mistry nakládání, uzení a sušení masa i jiných laskomin! Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sami. Není to vůbec tak těžké, složité ani drahé, jak by se mohlo zdát. Užasnete, jak snadné je proměnit čerstvé maso, ryby, plody moře, vejce a sýry v lahůdky, kterým žádný mlsný jazyk neodolá. Je libo uzenou kachnu, pstruha nebo vlastní klobásy? Žádný problém. V téhle knize vám autoři poradí, co budete k uzení, sušení, nakládání do láku i nasucho potřebovat a jak správně postupovat. Desítky skvělých receptů pak čekají jen na to, až se podle nich pustíte do díla. První kniha ze série DOMA A CHUTNĚ

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Full title: Nakládání a uzení
• Subtitle: Doma a chutně
• Author: Dick Strawbridg; James Strawbridg
• Language: Czech
• Binding: Hardback
• Number of pages: 176
• EAN: 9788073593568
• ISBN: 978-80-7359-356-8
• ID: 00137142
• Publisher: Metafora
• Weight: 369 g
• Dimensions: 212 × 151 × 13 mm
• Date of publishing: 28. January 2013

Trending among others

---

---

---