Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Kuchnia goralska

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 34 punkty

Opis

Bez watpienia kazdy z nas przynajmniej raz w zyciu zanucil slynne "Goralu, czy ci nie zal". Zapewne niejeden z tesknota wspomina ostatnie wakacje spedzone pod Giewontem, a wielu na mysl o fizolach, oscypkach smazonych z zurawinami czy nader popularnej ostatnio kwasnicy z rozmarzeniem przelyka sline. I po co tak sie "meczyc", skoro mozna postarac sie o odrobine goralszczyzny na co dzien we wlasnym domu! Wystarczy nieco checi oraz ta ksiazka - poswiecona wlasnie sztuce kulinarnej mieszkancow Podhala. Barbara Jakimowicz-Klein zawarla w niej moc wysmienitych przepisow zarowno na codzienne, tradycyjne potrawy gorali, jak i dania "panskie" - bardziej wspolczesne, urozmaicone "miejskimi nowinkami". Okrasila to - jak na dobra gazdzine przystalo - nader ciekawym wstepem o goralskich zwyczajach kulinarnych, roli ziol i przypraw. Bez wzgledu wiec na to, czy jestes prawdziwym goralem, czy zwyklym ceprem, jesli chcesz poczuc w ustach halny, siegnij po KUCHNIl GORALSKA!

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność Kuchnia regionalna

• Pełny tytuł: Kuchnia goralska
• Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 266
• EAN: 9788372777072
• ISBN: 8372777071
• ID: 12911524
• Wydawca: Astrum
• Waga: 335 g
• Wymiary: 146 × 204 × 15 mm
• Data wydania: January 2014

Ulubione w innej kategorii

---

---

---