Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Kulinarne podroze po Chorwacji

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Kulinarne podroze po Chorwacji to bogate w roznorodne smaki zaproszenie do przepieknej Chorwacji. Znajdziesz tu autorskie przepisy doswiadczonych szefow kuchni Podravka, inspirowane tradycyjna kuchnia w klimacie srodziemnomorskim oraz odrobina fantazji. Przepisom towarzysza wyjatkowe fotografie potraw wykonane przez Kinge Paruzel - finalistke pierwszej polskiej edycji programu Master Chef. Wysmienite zupy, lekkie salatki, owoce morza, pyszne makarony, grillowane i pieczone miesa to tylko czesc inspirujacych propozycji kulinarnych, ktore odnajdziesz w ksiazce. Odkryj smaki kuchni srodziemnomorskiej! Poczuj autentyczny smak Chorwacji! Zapraszamy tez do odwiedzin w tym niezwyklym kraju. W Chorwacji czekaja wspaniali ludzie, bajkowe plaze, turkusowe morze i szmaragdowe wodospady. Ponad tysiac wysp oferuje bogactwo krajobrazow i romantyczne zachody slonca. W miastach o rodowodzie greckim i rzymskim czeka doskonale jedzenie i cenione przez koneserow wina, likiery i rakije. Wyrusz na szlaki pachnace lawenda (to stad pochodzi najszlachetniejsza z odmian: Lavendula croatia, a Hvar zwany bywa lawendowa krolowa) i skosztuj kulinarnej perly: trufli, ktore na Istrii maja swe swieto "Dni Trufli". Warto pamietac, ze az trzynascie tradycji (najwiecej w calej Europie) jest wpisanych na prestizowa Liste Niematerialnego Dziedzictwa UNESCO, w tym sztuka wyrobu piernikow i dieta srodziemnomorska. Chorwacja znana jako maly kraj na wielkie wakacje to idealny cel wypoczynku, podrozy po przygode i kulinarnych odkryc. "Nie ma wakacji bez Chorwacji!" - twierdza ci, ktorzy raz tu trafili. Dolacz do nich i odkryj skarby tego niezwyklego

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność Kuchnia regionalna

• Pełny tytuł: Kulinarne podroze po Chorwacji
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 216
• EAN: 9788375966138
• ISBN: 8375966134
• ID: 12925758
• Wydawca: Burda NG Polska
• Waga: 545 g
• Wymiary: 215 × 150 mm
• Data wydania: January 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---