Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Gastrophysics

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Gastrophysics Charles Spence
Kod Libristo: 18342508
Wydawnictwo Penguin Books, maj 2018
Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why... Cały opis
? points 31 b
54.66 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 3-6 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

TOP
Neurogastronomy Gordon M Shepherd / Książka Miękka
common.buy 83.94 zł
TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Książka Twarda
common.buy 160.41 zł
Perfect Meal - The Multisensory Science of Food and Dining Charles Spence / Książka Miękka
common.buy 128.47 zł
TOP
Ratio Michael Ruhlman / Książka Miękka
common.buy 60.19 zł
TOP
The Flavour Thesaurus: More Flavours Niki Segnit / Książka Twarda
common.buy 81.48 zł
TOP
The Flavour Thesaurus Niki Segnit / Książka Twarda
common.buy 81.48 zł
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Książka Twarda
common.buy 146.18 zł
The Bar Shift: 41 Short Management Lessons You Don't Have to Learn the Hard Way! David Domzalski / Książka Miękka
common.buy 79.54 zł
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Książka Twarda
common.buy 144.75 zł
TOP
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Książka Twarda
common.buy 129.19 zł
Molecular Gastronomy H This / Książka Miękka
common.buy 64.90 zł
Work Clean Dan Charnas / Książka Miękka
common.buy 51.28 zł
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Książka Twarda
common.buy 163.48 zł
TOP
Drunk Edward Slingerland / Książka Miękka
common.buy 74.72 zł
TOP
The Drunken Botanist Amy Stewart / Książka Twarda
common.buy 81.48 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Książka Twarda
common.buy 172.29 zł
TOP
Sensehacking Charles Spence / Książka Miękka
common.buy 42.17 zł
Math for the Professional Kitchen The Culinary Institute of America (CIA) / Książka Miękka
common.buy 165.43 zł
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Książka Twarda
common.buy 318.59 zł
TOP
The Joy of Mixology Gary Regan / Książka Twarda
common.buy 100.01 zł
TOP
Science of Spice Dr. Stuart Farrimond / Książka Twarda
common.buy 89.47 zł
Secret Sauce Glenn Flood / Książka Miękka
common.buy 68.28 zł
TOP
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Książka Twarda
common.buy 100.73 zł
TOP Zapowiedź
The Flavor Matrix James Briscione / Książka Twarda
common.buy 91.82 zł

Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice? These are just some of the ingredients of GASTROPHYSICS, in which the pioneering Oxford professor Charles Spence shows how our senses link up in the most extraordinary ways. Mealtimes will genuinely never be the same again.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Gastrophysics
Autor Charles Spence
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2018
Liczba stron 336
EAN 9780241977743
ISBN 0241977746
Kod Libristo 18342508
Wydawnictwo Penguin Books
Waga 274
Wymiary 130 x 197 x 21

Kategoria

Społeczeństwo i nauki społeczne > Społeczeństwo i kultura – zagadnienia ogólne > Kulturoznawstwo i medioznawstwo > Kulturoznawstwo > Kulturoznawstwo – socjologia żywienia
Matematyka i nauki ścisłe > Nauki ścisłe > Popularyzacja nauki
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
Don't Toy with Me, Miss Nagatoro 16 V16 / Książka Miękka
common.buy 46.78 zł
Gastrophysics Charles Spence / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 45.04 zł
Five Star Service Michael Heppell / Książka Miękka
common.buy 60.19 zł
Mouthfeel Mouritsen / Książka Miękka
common.buy 251.43 zł
TOP
Fix the Pumps Darcy S. O´Neil / Książka Miękka
common.buy 58.65 zł
Multisensory Packaging Carlos Velasco / Książka Twarda
common.buy 734.85 zł
Bitters Brad Thomas Parsons / Książka Twarda
common.buy 92.74 zł
TOP
Hyper Drinks Angelos Bafas / Książka Twarda
common.buy 173.01 zł
Neurogastronomy G M Shepherd / Książka Twarda
common.buy 99.91 zł
TOP
Empowered Wife, Updated and Expanded Edition DOYLE LAURA / Książka Miękka
common.buy 64.90 zł
TOP
The Science of Flavour Dr. Stuart Farrimond / Książka Twarda
common.buy 89.47 zł
TOP
Surrendered Wife Laura Doyle / Książka Miękka
common.buy 46.67 zł
Surrendered Single Laura Doyle / Książka Miękka
common.buy 50.05 zł
This Is Your Mind On Plants Michael Pollan / Książka Miękka
common.buy 53.02 zł
The Land of Stories Set Chris Colfer / Książka Miękka
common.buy 195.33 zł
TOP
The Book of Disquiet Fernando Pessoa / Książka Miękka
common.buy 60.19 zł
TOP
Liquid Intelligence Dave Arnold / Książka Twarda
common.buy 147.62 zł
TOP
Blueberries Ellena (Sessional tutor and l... Savage / Książka Miękka
common.buy 45.24 zł
Periodic Tales Hugh Aldersey-Williams / Książka Miękka
common.buy 60.19 zł
TOP
The Art of Princess Mononoke Hayao Miyazaki / Książka Twarda
common.buy 115.98 zł
TOP
Ultra-Processed People Chris van Tulleken / Książka Miękka
common.buy 50.05 zł
TOP
Intuitive Eating, 4th Edition Evelyn Tribole / Książka Miękka
common.buy 68.28 zł
Gin: The Ultimate Companion Ian Buxton / Książka Miękka
common.buy 86.50 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?