Kod: 13936030
Food Microbiology
Autor Thomas J. Montville, Karl R. Matthews, Kalmia E. Kniel
Food Microbiology clarifies complex topics in the field of food microbiology and encourages students to venture beyond memorization and think critically to gain a broader conceptual understanding of food microbiology and acquire t ... więcej
- Język:
Angielski - Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 550
Wydawca: American Society for Microbiology, 2017
- Więcej informacji o książce
628.98 zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach
Wysyłamy za 10 - 14 dni
Potrzebujesz więcej egzemplarzy?Jeżeli jesteś zainteresowany zakupem większej ilości egzemplarzy, skontaktuj się z nami, aby sprawdzić ich dostępność.
Dodaj do schowka
Zobacz książki o podobnej tematyce
-
How to Win Friends and Influence People
24.86 zł -24 % -
BEASTARS, Vol. 1
47.31 zł -23 % -
My Hero Academia, Vol. 2
37.75 zł -26 % -
1Q84
62.92 zł -26 % -
Eminence in Shadow, Vol. 5 (manga)
57.68 zł -5 % -
You Deserve Each Other
37.75 zł -26 % -
Dieter Rams
201.46 zł -10 % -
Journeys of a Lifetime, Second Edition
165.62 zł -4 % -
Radical Focus
105.51 zł -4 % -
Monocle Guide to Cosy Homes
184.95 zł -23 % -
Food Microbiology
979.77 zł -
Rick and Morty vs. Dungeons & Dragons
85.57 zł -5 % -
VITAL VOICES 100 WOMEN USING THEIR POWER
309.50 zł -
Importance of Being Earnest and Other Plays
48.92 zł -14 % -
Lippincott (R) Illustrated Reviews: Microbiology
227.84 zł -3 % -
Build a Story Cards Magical Castle
65.54 zł -7 % -
Level 3: The Black Cat and Other Stories
41.17 zł -3 % -
Everyday Stalinism
81.65 zł -23 % -
Food Microbiology
211.03 zł -
Clockwork Sparrow
38.25 zł -23 % -
Microbiology Coloring Book
86.28 zł
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
- Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
- Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
- Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.
Więcej informacji o Food Microbiology
Za ten zakup dostaniesz 367 punkty
Opis
Food Microbiology clarifies complex topics in the field of food microbiology and encourages students to venture beyond memorization and think critically to gain a broader conceptual understanding of food microbiology and acquire the understanding and skills necessary to ensure the safety of tomorrow's food supply.
Szczegóły książki
Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry
628.98 zł
- Pełny tytuł: Food Microbiology
- Autor: Thomas J. Montville, Karl R. Matthews, Kalmia E. Kniel
- Język: Angielski
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 550
- EAN: 9781555819385
- ISBN: 1555819389
- ID: 13936030
- Wydawca: American Society for Microbiology
- Waga: 1948 g
- Wymiary: 221 × 284 × 37 mm
- Data wydania: 01. April 2017
Ulubione w innej kategorii
-
Understanding Wine Technology
136.72 zł -23 % -
Art of Beef Cutting - A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
198.04 zł -5 % -
French Patisserie
207.81 zł -23 % -
Art of Making Fermented Sausages
85.47 zł -4 % -
Malt
70.37 zł -23 % -
Mouthfeel
294.30 zł -
Salami
554.57 zł -
Principles of Brewing Science
131.89 zł -7 % -
Pharmaceutical Competitive Intelligence for the Regulatory Affairs Professional
349.98 zł -
Organic Chemistry of Drug Design and Drug Action
440.49 zł -6 % -
Craft Maltsters' Handbook
144.47 zł -
Designing Plastic Parts for Assembly
670.56 zł -
Introduction to Chemical Engineering - Tools for day and Tomorrow, 5th Edition
390.55 zł -
How To Brew
105.51 zł -4 % -
Designing Great Beers
88.69 zł -23 % -
Soapmaker's Companion
93.53 zł -5 % -
Introduction to Perfumery
420.05 zł -
Future Foods
106.72 zł -33 % -
Camra's Home-Brewing Problem Solver
65.74 zł -17 % -
Chromatopia
88.39 zł -23 % -
Craft and Science of Coffee
528.49 zł -9 % -
Food Processing Technology
609.44 zł -
Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e
395.79 zł -
Altbier
73.29 zł -6 % -
Undiscovered Self
108.63 zł -
Note-by-Note Cooking
121.32 zł -4 % -
Formulation and Preparation of Cosmetics, Fragrances and Flavors
354.31 zł -
New Brewing Lager Beer
92.62 zł -7 % -
Microbiome, Immunity, Digestive Health and Nutrition
828.44 zł -
Wine Chemistry and Biochemistry
1546.83 zł -
Coulson and Richardson's Chemical Engineering
556.48 zł -
Voigt's Pharmaceutical Technology
671.87 zł -
Manufacturing: Process Techniques for the Cosmetic Industry
1031.72 zł -
Oktoberfest, Vienna, Marzen
61.41 zł -7 % -
Cosmetic Creams - Development, Manufacture and Marketing of Effective Skin Care Products
708.12 zł -
Belgian Ale
42.68 zł -23 % -
Pigment Processing
934.12 zł -
Continental Pilsener
61.41 zł -7 % -
Amber Revolution
161.59 zł -
Natural Soap Book
65.54 zł -4 % -
Cosmeceuticals and Cosmetic Ingredients
1178.62 zł -
Injection Mold Design Engineering
644.28 zł -
Colour
38.05 zł -23 % -
Brewing
169.14 zł -
Walnut Production Manual
321.38 zł -
Emperor Of Scent
51.84 zł -23 % -
Chemical Formulary, Volume 1
224.62 zł -45 % -
Pigment Compendium
1106.53 zł -
Indigo
93.12 zł -23 %
zadowolonych klientów
Od roku 2008 obsłużyliśmy wielu miłośników książek, ale dla nas każdy był tym wyjątkowym.
Copyright! ©2008-24 libristo.pl Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
21 milionów książek
Dostawa 10.99 zł
(32) 444 93 66 (8-15.30h)