Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Basque

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Spaans Baskenland, hét culinaire mekka van de wereld Spaans Baskenland is vermaard om zijn keuken -van tapasbar tot sterrenrestaurant- en wordt beschouwd als een van de interessantste, culinaire regio's ter wereld. De regio staat bekend om pintxos (tapas- gerechten), cider, prachtige markten en natuurlijk heerlijke vis. José Pizarro laat met Basque zien hoe makkelijk het is om de lekkerste gerechten uit Spaans Baskenland zelf thuis te maken: van pintxos en huiselijke gerechten tot en met verfijnde voor-, hoofd- en nagerechten. Bovendien geeft Basque handige menuplanners voor elke gelegenheid. Van gesauteerde doperwten met chorizo, salade van gemarineerde ansjovis, tomaat & jamón of croquetas met spinazie & geitenkaas tot en met gekaramelliseerde peren met hazelnootijs. Met Basque waan je je in San Sebastián en omstreken: hét culinaire mekka van de wereld!

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Basque
• Podtytuł: Spaanse recepten uit San Sebastián & omstreken
• Autor: José Pizarro
• Język: Holenderski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 256
• EAN: 9789461431523
• ISBN: 946143152X
• ID: 13392018
• Wydawca: Good Cook B.V.
• Waga: 1102 g
• Wymiary: 256 × 200 × 32 mm
• Data wydania: 14. September 2016

---

---

---