Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Vitamínová kuchárka

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 10 punkty

Opis

Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemickú stavbu. Niektoré sa tvoria z provitamínov, účinkujú vo veľmi malých množstvách a dajú sa vyrobiť aj synteticky. Uľahčujú biochemické premeny v bunkách, pôsobia ako biokatalyzátory. Úplný nedostatok vitamínov spôsobuje avitaminózu, pri ich čiastočnom nedostatku sa objavuje hypovitaminóza a naopak pri nadbytku vzniká hypervitaminóza.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy ve slovenštině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Zdravá a štíhlá kuchyně

• Pełny tytuł: Vitamínová kuchárka
• Podtytuł: Varíme zdravo a chutne
• Autor: Eva Paulovičová
• Język: Słowacki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 128
• EAN: 9788089401826
• ISBN: 978-80-89401-82-6
• ID: 00090981
• Wydawca: Georg
• Waga: 284 g
• Wymiary: 210 × 152 × 13 mm
• Data wydania: September 2012

Ulubione w innej kategorii

---

---

---