Kod: 01895523
Brühwurst-Technologie
Autor Horst Brauer
Das Buch "Brühwurst-Technologie" ist ein technologischer Leitfaden für die Produktion von Brühwurst. Neben den traditionellen Thematiken wie Kuttertechnik, Einsatz von flüssigem Stickstoff sowie unterschiedlichen Gütezusätzen werd ... więcej
- Język:
Niemiecki - Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 240
Wydawca: Deutscher Fachverlag, 2019
- Więcej informacji o książce
209.22 zł
Zwykle: 220.26 zł
Oszczędzasz 11.04 zł
Dostępna u dostawcy
Wysyłamy do 4 dni
Zobacz książki o podobnej tematyce
-
Das Miststuck Oder
170.84 zł -
Die großen Spiele
66.58 zł -10 % -
Praxis Sprache Ausgabe 2003 für Hauptschulen
59.22 zł -
Bedeutung Und Begriff
314.19 zł -
Instandhaltung Technischer Systeme
670.71 zł
Bon podarunkowy: Radość gwarantowana
- Podaruj bon o dowolnej wartości, a my się zajmiemy resztą.
- Bon podarunkowy dotyczy całej naszej oferty.
- Możesz wydrukować elektroniczny bon z e-maila a następnie przekazać go obdarowanemu.
- Ważność bonu wynosi 12 miesięcy od daty wystawienia.
Więcej informacji o Brühwurst-Technologie
Za ten zakup dostaniesz 122 punkty
Opis
Das Buch "Brühwurst-Technologie" ist ein technologischer Leitfaden für die Produktion von Brühwurst. Neben den traditionellen Thematiken wie Kuttertechnik, Einsatz von flüssigem Stickstoff sowie unterschiedlichen Gütezusätzen werden in der vorliegenden 4. Auflage vor allem modernisierte und aktualisierte Technologien präsentiert. Die neu hinzugekommenen Kapitel über die Digitalisierung von Kutterverfahren und die vorausschauende Mikrobiologie präsentieren zudem anhand vom Autor eigens durchgeführter Versuchsreihen die neuesten Erkenntnisse der Brühwurst-Produktion.
Szczegóły książki
Kategoria Książki po niemiecku Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft Wirtschaft Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen
209.22 zł
- Pełny tytuł: Brühwurst-Technologie
- Podtytuł: Ein technologischer Leitfaden
- Autor: Horst Brauer
- Język: Niemiecki
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 240
- EAN: 9783871508714
- ID: 01895523
- Wydawca: Deutscher Fachverlag
- Waga: 564 g
- Wymiary: 19 × 158 × 217 mm
- Rok wydania: 2019
Ulubione w innej kategorii
-
$100M Offers
98.92 zł -17 % -
$100M Offers
145.56 zł -
Expert Secrets
70.41 zł -23 % -
Ogilvy on Advertising
51.97 zł -23 % -
Go Pro
59.22 zł -9 % -
Traffic Secrets: The Underground Playbook for Filling Your Websites and Funnels with Your Dream Customers
79.67 zł -12 % -
Digital Marketing Strategy
169.43 zł -6 % -
Sustainable Marketing: How to Transform Your Marketing Practice and Processes
142.13 zł -2 % -
What Should We Do?
181.12 zł -
Social Media Marketing - Praxishandbuch für Facebook, Instagram, TikTok & Co.
161.17 zł -5 % -
Crucial Conversations
79.67 zł -23 % -
Dotcom Secrets
85.62 zł -5 % -
Dotcom Secrets
79.67 zł -23 % -
Illusion of Choice
70.41 zł -23 % -
Win Every Argument: The Art of Debating, Persuading, and Public Speaking
85.82 zł -4 % -
Scientific Advertising
50.26 zł -
Scientific Advertising: Original Classic Edition
79.27 zł -
Marketing Made Simple: A Step-By-Step Storybrand Guide for Any Business
97.71 zł -4 % -
The First-Time Manager
97.71 zł -4 % -
Digital Marketing Handbook
142.13 zł -2 % -
The Challenger Sale: Kunden herausfordern und erfolgreich überzeugen
153.11 zł -10 % -
Smart Branding Book
51.87 zł -9 % -
Magnetic Marketing for Dentists: How to Attract a Flood of New Patients That Pay, Stay, and Refer
85.62 zł -5 % -
Getting Along
129.74 zł -1 % -
Predictable Revenue: Turn Your Business Into a Sales Machine with the $100 Million Best Practices of Salesforce.com
125.61 zł -4 % -
Jobs to Be Done: A Roadmap for Customer-Centered Innovation
94.78 zł -
Innovative B2B Marketing
177.19 zł -
Hack The Buyer Brain
89.65 zł -4 % -
Brand Aid: A Quick Reference Guide to Solving Your Branding Problems and Strengthening Your Market Position
98.01 zł -1 % -
Martech Handbook
107.48 zł -2 % -
The Restaurant Marketing Mindset: A Comprehensive Guide to Establishing Your Restaurant's Brand, from Concept to Launch and Beyond
117.75 zł -4 % -
Small Group and Team Communication
78.67 zł -4 % -
How to Listen
65.77 zł -23 % -
100M Offers Made Easy
55.29 zł -
Marketing For Dummies
93.58 zł -29 % -
Expert Secrets: The Underground Playbook
83.30 zł -13 % -
Coaching A to Z
69.50 zł -4 % -
First Minute
76.05 zł -
Self-Help Guide for Copywriters
77.56 zł -5 % -
Think Faster, Talk Smarter: How to Speak Successfully When You're Put on the Spot
117.75 zł -4 % -
The SaaS Email Marketing Playbook
105.76 zł -4 % -
Marketing to Gen Z: The Rules for Reaching This Vast--And Very Different--Generation of Influencers
86.02 zł -
Product-Led SEO
77.56 zł -5 % -
Video Marketing
127.22 zł -4 % -
Paid Attention
127.22 zł -4 % -
Get Together: How to Build a Community with Your People
97.71 zł -4 % -
Principles of Marketing for a Digital Age
279.34 zł -
Hierarchia potrzeb Maslowa
64.16 zł -
Digital Branding
131.86 zł -2 %
zadowolonych klientów
Od roku 2008 obsłużyliśmy wielu miłośników książek, ale dla nas każdy był tym wyjątkowym.
Copyright! ©2008-24 libristo.pl Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
21 milionów książek
Dostawa 10.99 zł
(32) 444 93 66 (8-15.30h)