Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Císařská a královská kuchařka - Příběhy a recepty z časů monarchie

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 35 punkty

Opis

Robert Makłowicz (nar. 1963 v Krakově), novinář, autor kulinárních, kulturních a historických knih a televizních pořadů. Dlouhodobě se zajímá o dějiny střední Evropy za panování habsburské dynastie, především za vlády císařů Františka Josefa I. a Karla I. Jeho další zájmy jsou rozkročeny od literatury (oblíbení autoři: Joseph Roth a Andrzej Bobkowski) přes hudbu (od punk rocku po Bartóka, se zvláštním ohledem na písně lidu Csángó) až po ovocné destiláty (především z hrušek Williamsových, moruší, kdoulí, švestek, jablek, meruněk a jejich směsi), víno (zejména veltlínské zelené a rulandské modré) a jídlo (podivná záliba v kukuřičné kaši s brynzou a škvarky z uzené slaniny).

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Císařská a královská kuchařka - Příběhy a recepty z časů monarchie
• Autor: Robert Makłowicz
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 224
• EAN: 9788087850190
• ISBN: 978-80-87850-19-0
• ID: 44306187
• Wydawca: mapcards.net
• Data wydania: 11. October 2023

Ulubione w innej kategorii

---

---

---