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Opis

Wer einen traditionellen Heurigen sucht, der Speis und Trank in erstklassiger Qualität bietet, landet unweigerlich beim Zahel in Mauer. §Die Gasträume im 250 Jahre alten Bauernhaus vermitteln eine stimmungsvolle Atmosphäre und die Gastgeber Cornelia und Richard Zahel verstehen es meisterlich, die Freude, die sie am Genuss haben, an ihre Gäste weiterzugeben. §Jetzt lässt sich Cornelia Zahel erstmals auch in die Kochtöpfe blicken und verrät ihre beliebtesten Rezepte, in bester Wiener Heurigentradition, modern interpretiert. Und Richard Zahel gewährt Einblicke in den Familienbetrieb, den Heurigen und sein Weinbaugebiet.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken

• Pełny tytuł: Die neue Wiener Heurigen-Küche
• Autor: Richard Zahel, Cornelia Zahel
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 176
• EAN: 9783902900012
• ISBN: 3902900016
• ID: 01925109
• Wydawca: echomedia buchverlag ges.m.b.h.
• Waga: 1142 g
• Wymiary: 280 × 210 × 21 mm
• Data wydania: 07. November 2012

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