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Opis

Wo früher Kohle und Stahl das Bild prägten, punktet die Ruhrmetropole heute mit Kunst, Kultur und Lebensart. Dazu gehört auch eine bemerkenswert vielfältige Gastronomie, in der Einflüsse aus aller Herren Ländern zum Tragen kommen. Ob in Städten wie Duisburg, Oberhausen, Essen, Dortmund oder Bochum, ob auf dem Land oder direkt am Flusslauf der Ruhr - überall stehen kulinarische Genüsse hoch im Kurs. Gut wenn man weiß, wo sie zu finden sind. Wir waren für Sie unterwegs und stellen Ihnen in diesem Buch ausgewählte Restaurants und ihre engagierten Gastronomen vor. Und da sich viele Köche bereitwillig in die Töpfe gucken ließen, können Sie sich auch durch zahlreiche Rezepte auf den Geschmack bringen lassen. Guten Appetit.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Reise Reiseführer Deutschland

• Pełny tytuł: Eine kulinarische Entdeckungsreise Ruhrmetropole
• Autor: Susanne Schaller, Christel Trimborn, Gabriele Bender
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 200
• EAN: 9783865285553
• ISBN: 3865285554
• ID: 01873052
• Wydawca: Umschau Buchverlag
• Waga: 1235 g
• Wymiary: 290 × 240 × 18 mm
• Data wydania: 05. August 2013

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