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Więcej informacji o Gastronomisches Wörterbuch, Deutsch-Francais-English-Italiano-Espanol

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Opis

Der praktische und zuverlässige Helfer im Taschenformat für das Erstellen sowie zur Übersetzung mehrsprachiger Speisekarten, gegliedert nach Speisegruppen. §Alphabetische Sortierung nach deutschen Begriffen innerhalb der Fachbereiche. §Im Anhang Fachausdrücke für Küche und Service.§Modernisiert und erweitert um zahlreiche neue Begriffe.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Schule und Lernen Berufs- & Fachschulbücher

• Pełny tytuł: Gastronomisches Wörterbuch, Deutsch-Francais-English-Italiano-Espanol
• Podtytuł: Zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen. Kommunikation in Restaurant und Küche
• Autor: Elisabeth Neiger
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 213
• EAN: 9783805706124
• ISBN: 380570612X
• ID: 01749320
• Wydawca: Europa-Lehrmittel
• Waga: 207 g
• Wymiary: 125 × 180 × 10 mm
• Data wydania: 12. December 2008

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