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Opis

In dem 108 - seitigen Magazin "Hamburgs beste Köche" stellt das Hamburger Abendblatt die vielseitige Gastronomieszene unserer Stadt vor. Es erwarten Sie exklusive Einblicke in die Küchen der besten Köchinnen und Köche der Stadt, spannende Restaurantkonzepte, informative Interviews und vieles mehr. Hier die Hamburgensien wie das legendäre Restaurant Haerlin um Hotel Vier Jahreszeiten, dort die Läden der TV-Köche Tim Mälzer und Steffen Henssler. Hier die wachsende Sterne-Gastronomie, dort ein Spitzenkoch wie Matthias Gfrörer, der Fleisch und Fisch mehr oder weniger von seiner Karte verbannt und auf vegetarische Speisen umstellt. Und, und, und.Zudem finden bei "Hamburgs Beste Köche" großartige Rezepte von den Köchinnen und Köchen des Magazins

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Reise Hotel- und Restaurantführer Deutschland

• Pełny tytuł: Hamburgs beste Köche
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 108
• EAN: 9783958560932
• ISBN: 3958560938
• ID: 36661761
• Wydawca: Hamburger Abendblatt
• Waga: 362 g
• Wymiary: 279 × 208 × 9 mm
• Data wydania: 31. July 2021

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