Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Handbook of Prebiotics and Probiotics Ingredients

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 758 punkty

Opis

The probiotics and prebiotics promote gastrointestinal health and proper immune function. But the challenge faced by researchers is to find those that are compatible with the formulation, processing, packaging, and distribution of functional foods. This title explores these variables and examines the sources of prebiotics and probiotics.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Pełny tytuł: Handbook of Prebiotics and Probiotics Ingredients
• Podtytuł: Health Benefits and Food Applications
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 454
• EAN: 9781420062137
• ISBN: 9781420062137
• ID: 06694105
• Wydawca: Taylor & Francis Inc
• Waga: 766 g
• Wymiary: 245 × 168 × 27 mm
• Data wydania: 19. November 2009

Ulubione w innej kategorii

---

---

---