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Opis

Die Rezeptsammlung "Pumpernickel - Brot wie es im Buches steht" enthält mehr als 120 Rezepte rund um das westfälische Schwarzbrot, die es erlauben, die vielfältigen Möglichkeiten, die der Pumpernickel bietet, kennenzulernen. Die Rezepte dienen einerseits der Inspiration, sollen aber auch dazu beitragen, den Pumpernickel kreativ in der Küche zu verwenden. Pumpernickel - das ist nicht nur eine einfache schwarze Brotscheibe, die mit Butter und Schinken belegt werden kann. Sondern die Palette der Einsatzmöglichkeiten in der Küche ist nahezu grenzenlos.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Pełny tytuł: Pumpernickel
• Podtytuł: Brot, wie es im Buche steht. Ein Kochbuch
• Autor: Elisabeth Schulte-Huxel, Werner Bockholt
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 192
• EAN: 9783877168080
• ISBN: 3877168086
• ID: 13714658
• Wydawca: Schnell Verlag
• Waga: 370 g
• Wymiary: 218 × 154 × 15 mm
• Rok wydania: 2016

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