Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Vaříme podle Herbáře 5

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 32 punkty

Opis

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Pełny tytuł: Vaříme podle Herbáře 5
• Autor: Linda Rybová, Kateřina Winterová
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 240
• EAN: 9788074042393
• ISBN: 978-80-7404-239-3
• ID: 18376118
• Wydawca: Edice České televize
• Waga: 947 g
• Wymiary: 260 × 220 × 21 mm
• Data wydania: 31. October 2017

Ulubione w innej kategorii

---

---

---