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Opis

Das "Volks-Kochbuch" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken

• Pełny tytuł: Volks-Kochbuch
• Autor: Hedwig Heyl
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 180
• EAN: 9783956970016
• ISBN: 3956970012
• ID: 02291766
• Wydawca: Literaricon
• Waga: 263 g
• Wymiary: 210 × 148 × 10 mm
• Data wydania: 14. December 2013

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