Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Whisky Leksykon smakosza

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

,,Whisky. Leksykon smakosza" to ksiazka, ktora mozna potraktowac jak katalog trunkow przeznaczony dla wszystkich, ktorzy chcieliby kupic dobra whisky i skonkretyzowac swoje oczekiwania zwiazane z tym alkoholem, ale takze dla koneserow szukajacych konkretnych doznan smakowych. - Celem tej ksiazki jest pomoc Ci w poruszaniu sie po tym fascynujacym temacie i udostepnic pewne skroty. Profil smaku zostal opracowany na podstawie analizy ponad tysiaca zapiskow z degustacji, stanowiac obiektywny sposob porownania wyrozniajacych i istotnych cech smakowych whisky. - zaznacza na poczatku publikacji autor, David Wishart. Jest to pierwsza na rynku pozycja opisujaca whisky slodowa w tak praktyczny sposob. Jej autor zapoznaje nas z nowym profilem smakowym whisky. Wyszczegolnia jej 12 aspektow smaku i zapachu: tresc, slodkosc, aspekt dymny, medyczny, tytoniowy, miodowy, korzenny, winny, orzechowy, slodowy, owocowy i kwiatowy. Odnosza sie one do ponad 400 okreslen opisujacych whisky, zaczerpnietych z okolo 1000 opublikowanych uwag z degustacji. Moze ona takze stanowic swoistego rodzaju przewodnik turystyczny - w niezwykle ciekawy sposob opisano w niej szkockie gorzelnie. Podano informacje o lokalnych atrakcjach dla zwiedzajacych, imprezach organizowanych przez gorzelnie i o bazie noclegowej.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność Napoje. Alkohole

• Pełny tytuł: Whisky Leksykon smakosza
• Autor: David Wishart
• Język: Polski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 240
• EAN: 9788377736203
• ISBN: 8377736209
• ID: 15225813
• Wydawca: RM
• Waga: 736 g
• Wymiary: 240 × 165 × 22 mm
• Data wydania: January 2016

Ulubione w innej kategorii

---

---

---