Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Larousse Gastronomique

The World's Greatest Culinary Encyclopedia

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Larousse Gastronomique Librairie Larousse
Kod Libristo: 10977484
Wydawnictwo Clarkson Potter, październik 2009
Long revered for its encyclopedic entries on everything from cooking techniques, ingredients, and re... Cały opis
? points 218 b TOP TOP
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
391.18 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 6-10 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Książka Twarda
common.buy 320.19 zł
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Książka Twarda
common.buy 308.05 zł
TOP
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Książka Twarda
common.buy 253.62 zł
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Książka Twarda
common.buy 151.03 zł
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Książka Twarda
common.buy 126.44 zł
TOP Tanie
Larousse Wine David Cobbold / Książka Twarda
common.buy 173.57 zł
TOP
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Książka Twarda
common.buy 182.11 zł
TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Książka Twarda
common.buy 161.22 zł
TOP
Larousse Patisserie and Baking Larousse / Książka Twarda
common.buy 202.79 zł
TOP
Mastering the Art of French Cooking Volumes 1 & 2 Julia Child / Książka Miękka
common.buy 273.48 zł
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Książka Twarda
common.buy 132.51 zł
TOP
White Heat 25 Marco Pierre White / Książka Twarda
common.buy 142.19 zł
TOP Zapowiedź Nowość
World Atlas of Wine 9th edition Hugh Johnson / Książka Twarda
common.buy 244.25 zł
Steven Spurrier's Academie du Vin Wine Course Steven Spurrier / Książka Twarda
common.buy 380.69 zł
TOP
Noma René Redzepi / Książka Twarda
common.buy 228.10 zł
Zapowiedź
French Chef Handbook Michel Maincent-Morel / Książka Twarda
common.buy 454.87 zł
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Książka Twarda
common.buy 164.31 zł
Alinea Grant Achatz / Książka Twarda
common.buy 321.32 zł
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Książka Twarda
common.buy 160.40 zł
Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking MYHRVOLD NATHAN / Książka Twarda
common.buy 2 388.31 zł
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Książka Twarda
common.buy 137.76 zł
Kitchen Creativity Karen Page / Książka Twarda
common.buy 158.44 zł
Nose to Tail Eating Fergus Henderson / Książka Twarda
common.buy 92.28 zł
TOP
Vegetarian Flavor Bible Karen Page / Książka Twarda
common.buy 148.36 zł

Long revered for its encyclopedic entries on everything from cooking techniques, ingredients, and recipes to equipment, food histories, and culinary biographies, "Larousse Gastronomique" has been thoroughly updated to include the latest culinary advancements.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Larousse Gastronomique
Autor Librairie Larousse, Joel Robuchon
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2009
Liczba stron 1205
EAN 9780307464910
ISBN 0307464911
Kod Libristo 10977484
Wydawnictwo Clarkson Potter
Waga 3243
Wymiary 235 x 267 x 57

Kategoria

Publikacje informacyjne i interdyscyplinarne > Encyklopedie i leksykony > Opracowania tematyczne (referencyjne)
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Książka Twarda
common.buy 400.44 zł
TOP
Complete Robuchon Joel Robuchon / Książka Twarda
common.buy 114.92 zł
TOP
Complete Bocuse Paul Bocuse / Książka Twarda
common.buy 137.35 zł
King Arthur Baking Company's All-Purpose Baker's Companion (Revised and Updated) KING ARTHUR FLOUR / Książka Twarda
common.buy 148.36 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Książka Twarda
common.buy 166.88 zł
Zapowiedź
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Książka Twarda
common.buy 185.50 zł
TOP
Sauces James Peterson / Książka Twarda
common.buy 206.90 zł
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Książka Twarda
common.buy 123.15 zł
TOP
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Książka Twarda
common.buy 160.40 zł
TOP
Ice Cream H. Douglas Goff / Książka Miękka
common.buy 421.12 zł
TOP
The Silver Spoon The Silver Spoon Kitchen / Książka Twarda
common.buy 180.15 zł
Thai Food David Thompson / Książka Twarda
common.buy 142.19 zł
TOP
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1 Julia Child / Książka Miękka
common.buy 107.41 zł
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II Auguste Escoffier / Książka Miękka
common.buy 123.05 zł
TOP
The Flavour Thesaurus Niki Segnit / Książka Twarda
common.buy 81.89 zł
TOP
Momofuku David Chang / Książka Twarda
common.buy 127.47 zł
French Country Cooking Mimi Thorisson / Książka Twarda
common.buy 126.44 zł
Gastronomy Margaret L. Arnott / Książka Twarda
common.buy 474.83 zł
New Confessions of an Economic Hit Man John Perkins / Książka Miękka
common.buy 62.86 zł
TOP
Anyone Can Cook Disney / Kalendarz/Pamiętnik Pamiętnik
common.buy 80.66 zł
TOP Nowość
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Książka Twarda
common.buy 145.48 zł
TOP
VAN LEEUWEN ARTISAN ICE CREAM LAURA O'NEILL / Książka Twarda
common.buy 114.61 zł
Silo Mr. Douglas McMaster / Książka Twarda
common.buy 101.24 zł
TOP
250 Japanese Knitting Stitches Hitomi Shida / Książka Miękka
common.buy 68.62 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?