Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Le Guide Culinaire

The Complete Guide to the Art of Modern Cookery

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Le Guide Culinaire A. Escoffier
Kod Libristo: 10999420
Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc, czerwiec 2011
Georges Auguste Escoffier first published "Le Guide Culinaire" in 1903, and continued to expand and... Cały opis
? points 141 b TOP TOP
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
252.35 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 14-21 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

TOP
Escoffier Cookbook A Escoffier / Książka Twarda
common.buy 123.25 zł
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Książka Twarda
common.buy 306.51 zł
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Książka Twarda
common.buy 146.18 zł
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Książka Twarda
common.buy 321.86 zł
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II Auguste Escoffier / Książka Miękka
common.buy 122.43 zł
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Książka Twarda
common.buy 144.75 zł
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Książka Twarda
common.buy 163.48 zł
TOP
Complete Bocuse Paul Bocuse / Książka Twarda
common.buy 136.66 zł
TOP
Sauces James Peterson / Książka Twarda
common.buy 205.87 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Książka Twarda
common.buy 172.29 zł
Escoffier Kenneth James / Książka Twarda
common.buy 596.33 zł
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Książka Twarda
common.buy 128.98 zł
TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Książka Twarda
common.buy 160.41 zł
TOP
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Książka Twarda
common.buy 181.20 zł
TOP
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Książka Twarda
common.buy 398.44 zł
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II Auguste Escoffier / Książka Miękka
common.buy 122.43 zł
TOP
Complete Robuchon Joel Robuchon / Książka Twarda
common.buy 114.34 zł
TOP
Larousse Gastronomique Librairie Larousse / Książka Twarda
common.buy 389.23 zł
TOP Zapowiedź
The Flavor Matrix James Briscione / Książka Twarda
common.buy 91.82 zł
TOP
The Flavour Thesaurus Niki Segnit / Książka Twarda
common.buy 81.48 zł
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Książka Twarda
common.buy 146.39 zł
TOP
The Silver Spoon Alberto Capatti / Książka Twarda
common.buy 192.76 zł
TOP
Mastering the Art of French Cooking Volumes 1 & 2 Julia Child / Książka Miękka
common.buy 272.11 zł
TOP
White Heat 25 Marco Pierre White / Książka Twarda
common.buy 141.47 zł

Georges Auguste Escoffier first published "Le Guide Culinaire" in 1903, and continued to expand and update the book himself through its fourth edition in 1921.

Nearly a century later, the top reference to classic French cuisine has been revised as an authentic, unabridged translation of the 1921 fourth edition, and includes more than 5,000 narrative recipes.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Le Guide Culinaire
Autor A. Escoffier, H. L. Cracknell, R. J. Kaufmann
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2011
Liczba stron 646
EAN 9780470900277
ISBN 047090027X
Kod Libristo 10999420
Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc
Waga 1608
Wymiary 197 x 254 x 38

Kategoria

Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Ogólne książki o gotowaniu i przepisy kulinarne
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Escoffier H L Cracknell / Książka Twarda
common.buy 1 036.45 zł
GUIDE CULINAIRE NE / Książka Twarda
common.buy 183.55 zł
TOP
Ratio Michael Ruhlman / Książka Miękka
common.buy 60.19 zł
Guide to Modern Cookery Auguste Escoffier / Książka Miękka
common.buy 374.69 zł
Zapowiedź
French Chef Handbook Michel Maincent-Morel / Książka Twarda
common.buy 452.60 zł
TOP
French Patisserie Ferrandi Paris / Książka Twarda
common.buy 195.33 zł
TOP
Momofuku David Chang / Książka Twarda
common.buy 126.84 zł
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Książka Twarda
common.buy 156.01 zł
TOP Nowość
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Książka Twarda
common.buy 144.75 zł
Culinary Artistry A Dorenburg / Książka Miękka
common.buy 106.15 zł
TOP
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook Anthony Bourdain / Książka Twarda
common.buy 129.50 zł
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Książka Twarda
common.buy 159.59 zł
guide to modern cookery A. Escoffier / Książka Miękka
common.buy 169.22 zł
TOP
The Whole Fish Cookbook Josh Niland / Książka Twarda
common.buy 144.55 zł
TOP
Under Pressure Thomas Keller / Książka Twarda
common.buy 243.03 zł
TOP
The Silver Spoon The Silver Spoon Kitchen / Książka Twarda
common.buy 179.25 zł
TOP
Opera Patisserie Cedric Grolet / Książka Twarda
common.buy 195.33 zł
TOP
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Książka Miękka
common.buy 70.43 zł
TOP
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Książka Twarda
common.buy 136.87 zł
TOP
French Laundry, Per Se Thomas Keller / Książka Twarda
common.buy 225.32 zł
Le Guide Culinaire, Aide-Memoire de Cuisine Pratique. 3e Edition ESCOFFIER-A / Książka Miękka
common.buy 230.85 zł
Ivan Ramen Ivan Orkin / Książka Twarda
common.buy 98.78 zł
Appetites Anthony Bourdain / Książka Twarda
common.buy 144.75 zł
Eleven Madison Park: The Next Chapter Daniel Humm / Książka Twarda
common.buy 233.20 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?