You might also like

More about Culinaria Maďarsko

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 39 loyalty points

Book synopsis

Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Full title: Culinaria Maďarsko
• Subtitle: Kulinární průvodce
• Author: Anikó Gergely
• Language: Czech
• Binding: Paperback
• Number of pages: 320
• EAN: 9788075294777
• ISBN: 978-80-7529-477-7
• ID: 18199582
• Publisher: Slovart
• Weight: 1088 g
• Dimensions: 258 × 230 × 25 mm
• Date of publishing: 30. November 2017

Trending among others

---

---

---