Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o 97 Orchard

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 36 punkty

Opis

This delicious saga of how immigrant food became American food follows European immigrants on a remarkable journey from the Ellis Island dining hall to tiny tenement kitchens, from Lower East Side pushcart markets and delicatessens out into the wider world of American cuisine.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: 97 Orchard
• Podtytuł: An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
• Autor: Jane Ziegelman
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 253
• EAN: 9780061288517
• ISBN: 0061288519
• ID: 10964610
• Wydawca: Harper Collins Publishers
• Waga: 204 g
• Wymiary: 203 × 140 × 19 mm
• Data wydania: 31. May 2011

Ulubione w innej kategorii

---

---

---