Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Cross-Continental Agro-Food Chains

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 176 punkty

Opis

This volume presents recent case-study research on the globalisation of food systems, and the impacts for communities around the world. It covers debates on new structures and food products, as well as detailed accounts of fresh horticulture, tropical crops and livestock.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc

• Pełny tytuł: Cross-Continental Agro-Food Chains
• Podtytuł: Structures, Actors and Dynamics in the Global Food System
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 260
• EAN: 9780415514026
• ISBN: 9780415514026
• ID: 06680117
• Wydawca: Taylor & Francis Ltd
• Waga: 436 g
• Wymiary: 157 × 235 × 18 mm
• Data wydania: 13. December 2011

Ulubione w innej kategorii

---

---

---