Kod: 18168362

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing 2e

Name: Handbook of Vegetables and Vegetable Processing 2e
Brand: John Wiley and Sons Ltd
SKU: 18168362
Price: 1901.15 PLN
Availability: BackOrder

Autor Y. H. Hui

Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Liczba stron: 1104
Wydawca: John Wiley and Sons Ltd, 2018
Więcej informacji o książce

1901.15 zł

Zwykle: 1960.02 zł

Oszczędzasz 58.87 zł

Dostępność:

50 % szansa

Otrzymaliśmy informację, że książka może być ponownie dostępna. Na podstawie państwa zamówienia, postaramy się książkę sprowadzić w terminie do 6 tygodni. Gwarancja pełnego zwrotu pieniędzy, jeśli książka nie zostanie zabezpieczona.
Przeszukamy cały świat

Powiadomienie o dostępności

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

One Of Us Is Lying
43.39 zł -15 %
Kup książkę
Made by James
129.87 zł -23 %
Kup książkę
From Type to Logo
161.99 zł -23 %
Kup książkę
Woof
52.65 zł
Kup książkę
Ariel
44.09 zł -26 %
Kup książkę
We Were Liars
31.40 zł -26 %
Kup książkę
Arcana of Astrology Boxed Set
132.09 zł -7 %
Kup książkę
Ark Sakura
43.39 zł -15 %
Kup książkę
Real Analysis: A Long-Form Mathematics Textbook
122.32 zł
Kup książkę
Lost Metal
75.50 zł -14 %
Kup książkę
Labrador Handbook
61.11 zł -23 %
Kup książkę
International Primary English as a Second Language Workbook Stage 1
71.07 zł
Kup książkę
Desktop Cornhole
43.08 zł -10 %
Kup książkę
Tales and Myth Coloring Collection
99.67 zł
Kup książkę
The Vistula-Oder Offensive: The Soviet Destruction of German Army Group a
127.96 zł -7 %
Kup książkę
Spy Activity Book
50.13 zł
Kup książkę
Psychology of Attention
7554.69 zł
Kup książkę
Great Musicians
115.78 zł
Kup książkę
Shell Shocker
116.28 zł -11 %
Kup książkę
Handbook of Fermented Meat and Poultry 2e
1357.75 zł
Kup książkę
Introduction to Medieval Theology
177.10 zł
Kup książkę

Bon podarunkowy: Radość gwarantowana

Podaruj bon o dowolnej wartości, a my się zajmiemy resztą.
Bon podarunkowy dotyczy całej naszej oferty.
Możesz wydrukować elektroniczny bon z e-maila a następnie przekazać go obdarowanemu.
Ważność bonu wynosi 12 miesięcy od daty wystawienia.

Wzór bonu podarunkowego Dowiedz się więcej

Powiadomienie o dostępności

Będziemy sprawdzać dostępność książki za Ciebie

Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać od nas powiadomienie,
gdy książka będzie dostępna. Proste, prawda?

Więcej informacji o Handbook of Vegetables and Vegetable Processing 2e

Dane szczegółowe
Opis
Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 1108 punkty

Opis

Die 2. Auflage des Handbook of Vegetables and Vegetable Processing ist das umfassendste Referenzwerk zur Gemüsetechnik und richtet sich an Verarbeiter, Hersteller und Anwender in der Lebensmittelverarbeitung. Das Handbuch umfasst 42 Kapitel in zwei Bänden. Fachexperten aus der ganzen Welt haben mitgearbeitet. Dieses Buch bietet aktuelle Informationen, aktuelles Wissen und beschäftigt sich mit Methoden in der Wertkette von Gemüse, vom Produzenten bis zum Verbraucher. Einzigartig ist, dass Herstellungs- und Nacherntetechnologien, innovative Verarbeitungstechnologie, Verpackung und Qualitätsmanagement vorgestellt werden.