Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Heat Transfer In Food Cooling Applications

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 265 punkty

Opis

An analysis of food cooling applications which reflects new techniques, models, correlations and applications and provides tools and charts. It includes a range of worked-out examples extracted from practical applications.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Pełny tytuł: Heat Transfer In Food Cooling Applications
• Autor: Ibrahim Dincer
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 464
• EAN: 9781560325802
• ISBN: 9781560325802
• ID: 06694737
• Wydawca: Taylor & Francis Inc
• Waga: 748 g
• Wymiary: 229 × 152 mm
• Data wydania: 01. August 1997

Ulubione w innej kategorii

---

---

---