Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Kulinářské cesty po České republice

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 48 punkty

Opis

Kulinářské cesty Dominica Jamese po České republice jsou gurmánskou výpravou po nejzajímavějších kulinářských místech republiky. Je plná nádherných fotografií a představuje vývoj gastronomické scény a pohostinství v České republice. Kniha provází po restauracích, kavárnách, bistrech, cukrárnách, pivovarech, vinařstvích a dalších zajímavých místech a mapuje celé území republiky. Krásné snímky jsou doplněny textem o jednotlivých místech, který zachycuje nápaditost, techniky a zkušenosti, jež současní šéfkuchaři a restauratéři uplatňují v gastronomii. Publikace také obsahuje předmluvu nejznámějšího českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, dále sbírku dvanácti jedinečných receptů od vybraných šéfkuchařů z jednotlivých regionů a blíže seznamuje čtenáře s českými výrobky a lokální produkcí. Kniha je výborným průvodcem nejen pro všechny gurmány a labužníky, ale také důkazem toho, že dnes najdeme ve všech koutech naší země úžasná místa nabízející kvalitní jídlo, pití a příjemnou atmosféru.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Cestování Průvodci ČR

• Pełny tytuł: Kulinářské cesty po České republice
• Autor: Dominic James
• Język: Czeski
• Oprawa: Mapa
• Liczba stron: 664
• EAN: 9788090624535
• ISBN: 978-80-906245-3-5
• ID: 19406004
• Wydawca: Sand Dune
• Waga: 2292 g
• Wymiary: 275 × 200 × 55 mm
• Data wydania: June 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---