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Opis

Un libro ilustrado de recetas, menús y consejos cotidianos basados enel método Okinawa, la dieta para vivir más y mejor.Okinawa es unapeque?a isla al sur de Japón cuyos habitantes son los seres humanosmás longevos del planeta. Sus ancianos tienen las tasas más bajas delmundo en enfermedades ligadas al envejecimiento, como la hipertensiónarterial, la osteoporosis, la diabetes o el cáncer. ?Cuál es susecreto?El método Okinawa propone una dieta sana y equilibrada, bajaen calorías y rica en nutrientes protectores que, combinada con unactividad física regular, un entorno bajo en estrés, una vidaespiritual rica y un vínculo social fuerte, puede aumentar nuestraesperanza de vida.Los menús y recetas de este libro, basados en latradición japonesa, permiten poner en práctica el método Okinawa conproductos que podemos encontrar en nuestro país. Además integranmatices de la gastronomía francesa, que aportan originalidad ycreatividad a cada uno de los platos.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po hiszpańsku Ciencias, tecnologia y medicina Medicina y salud

• Pełny tytuł: La Dieta de La Longevidad / The Longevity Diet
• Autor: Laure Kie, Mariko Harada
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 128
• EAN: 9788416220670
• ISBN: 8416220670
• ID: 14135863
• Wydawca: GRIJALBO ILUSTRADOL
• Waga: 612 g
• Data wydania: 29. November 2016

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