Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Owoce południowe na stole

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Autorzy niniejszego opracowania podjęli próbę przekazania czytelnikom podstawowych informacji o walorach użytkowych owoców południowych. Uwzględniono 24 gatunki występujące na rynkach europejskich wychodząc z założenia, że ich dostępność w naszym kra

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce

• Pełny tytuł: Owoce południowe na stole
• Autor: Janitz Witold, Jelińska Małgorzata
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 132
• EAN: 9788309016212
• ISBN: 8309016212
• ID: 16583433
• Wydawca: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
• Waga: 200 g
• Wymiary: 145 × 205 mm
• Rok wydania: 2001

---

---

---