Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Pravá vietnamská kuchyně

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 35 punkty

Opis

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Pełny tytuł: Pravá vietnamská kuchyně
• Podtytuł: Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo
• Autor: Uyen Luu
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 144
• EAN: 9788075297907
• ID: 22501100
• Wydawca: Slovart
• Waga: 668 g
• Wymiary: 248 × 200 × 23 mm
• Data wydania: 31. May 2019

Ulubione w innej kategorii

---

---

---