Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Risk Assessment of Campylobacter Spp. in Broiler Chickens and Vibrio Spp. in Seafood

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 43 punkty

Opis

This report summarizes the outcome of the meeting including the key findings of the above-mentioned risk assessments. It provides a preliminary response to the risk management questions on these pathogens that were posed by the Codex Committee on Food Hygiene and the Codex Committee for Fish and Fishery Products.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Economics, finance, business & management Industry & industrial studies

• Pełny tytuł: Risk Assessment of Campylobacter Spp. in Broiler Chickens and Vibrio Spp. in Seafood
• Podtytuł: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand, 5-9 August 2002 (Fao Food and Nutrition Paper)
• Autor: Food and Agriculture Organization of the United Nations
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 56
• EAN: 9789251048863
• ISBN: 9789251048863
• ID: 06648332
• Wydawca: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
• Data wydania: 15. April 2003

Ulubione w innej kategorii

---

---

---