Kod: 13416245

Zdrowie w smaku

Name: Zdrowie w smaku
Brand: RESEARCH & EDUCATION ASSOC
SKU: 13416245
Price: 51.20 PLN
Availability: InStock

Autor Grazyna Uscinska

Język: Polski
Oprawa: Twarda
Liczba stron: 440
Wydawca: RESEARCH & EDUCATION ASSOC, 2016
Więcej informacji o książce

51.20 zł

Zwykle: 66.48 zł

Oszczędzasz 15.28 zł

Dostępna u dostawcy
Wysyłamy do 4 dni

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

Poza horyzontem zdarzen Auschwitz
177.11 zł -42 %
Kup książkę
Na huśtawce emocji
36.89 zł -12 %
Kup książkę
PUS ABC 1 Rozpoznawanie i rozroznianie liter A-L
23.18 zł
Kup książkę

Podaruj tę książkę jeszcze dziś

Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.

Dowiedz się więcej

Za ten zakup dostaniesz 30 punkty

Opis

Ksiazka poswiecona wykorzystaniu popularnych, latwo dostepnych, dzikich roslin, do przygotowywania zdrowych, smacznych, a zarazem wyrafinowanych potraw. Znajdziemy tu opowiesci o roslinach, ktore warto wykorzystac w kuchni, ich smakach, walorach odzywczych i oddzialywaniu na nasz organizm. Dowiemy sie w jakich porach roku je zbierac oraz w jaki sposob zachowywac ich walory na dluzej. Co robic, aby je miec w kuchni niezaleznie od sezonu zbiorow, czyli jak suszyc, kwasic, kisic, smazyc i nastawiac nalewki. Grazyna i Jarek Uscinscy prowadza wspolnie restauracje Moonsfera w Warszawie. Grazyna angazuje sie rowniez w szkolenia dla hoteli i restauracji, a przede wszystkim dla nauczycieli i uczniow szkol gastronomicznych. Jej kursy i pokazy ciesza sie niezwyklym powodzeniem w calym kraju. Druga wielka pasja Grazyny jest ogrod. O roslinach wie prawie wszystko i potrafi te wiedze doskonale wykorzystac w kuchni. Swoimi doswiadczeniami chetnie i umiejetnie dzieli sie z innymi, czego ten poradnik jest najlepszym przykladem. Jarek z kolei uwielbia gotowac, posiada tez niezwykla umiejetnosc - tworzy wspaniale, autorskie receptury na wyjatkowe dania. Kazde z nich to prawdziwe arcydzielo sztuki kulinarnej. Zarzadza restauracja i podobnie jak Grazyna, prowadzi liczne szkolenia dla firm oraz warsztaty gotowania. Jest prezesem Ogolnopolskiego Stowarzyszenia Szefow Kuchni i Cukierni. Nadzoruje przygotowania polskiej ekipy narodowej do udzialu w miedzynarodowych konkursach.