Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

French Patisserie

Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka French Patisserie Ferrandi Paris
Kod Libristo: 16037265
Wydawnictwo Editions Flammarion, październik 2017
French Pâtisserie — from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a layer... Cały opis
? points 109 b TOP TOP
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
194.98 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 14-21 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

TOP
French Boulangerie Ferrandi Paris / Książka Twarda
common.buy 131.62 zł
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Książka Twarda
common.buy 159.11 zł
TOP Zapowiedź
Opera Patisserie Cedric Grolet / Książka Twarda
common.buy 204.28 zł
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Książka Twarda
common.buy 163.19 zł
TOP
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Książka Miękka
common.buy 83.79 zł
TOP
Chocolate Ferrandi Paris / Książka Twarda
common.buy 114.55 zł
TOP
Patisserie Christopher Felder / Książka Twarda
common.buy 190.27 zł
TOP
Fruits and Nuts FERRANDI Paris / Książka Twarda
common.buy 115.78 zł
TOP
Baking Bible Rose Levy Beranbaum / Książka Twarda
common.buy 144.70 zł
TOP
Little Tarts Meike Schaling / Książka Twarda
common.buy 91.45 zł
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Książka Twarda
common.buy 159.11 zł
TOP
The Art of French Pastry Jacquy Pfeiffer / Książka Twarda
common.buy 147.35 zł
TOP
Modern French Pastry Cheryl Wakerhauser / Książka Twarda
common.buy 88.80 zł
TOP
Flowers Cedric Grolet / Książka Twarda
common.buy 194.98 zł
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Książka Twarda
common.buy 147.35 zł
TOP
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Książka Twarda
common.buy 327.83 zł
TOP
Perfect Loaf Maurizio Leo / Książka Twarda
common.buy 119.35 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Książka Twarda
common.buy 165.75 zł
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Książka Twarda
common.buy 305.96 zł
French Pastry at the Ritz Paris Bernhard Winkelmann / Książka Twarda
common.buy 115.78 zł
TOP
Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu / Książka Twarda
common.buy 159.11 zł
TOP
Professional Pastry Chef - Fundamentals of Baking and Pastry 4e Bo Friberg / Książka Twarda
common.buy 329.46 zł
TOP
Larousse Patisserie and Baking Larousse / Książka Twarda
common.buy 201.21 zł
Zapowiedź
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Książka Twarda
common.buy 292.37 zł

French Pâtisserie — from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a layered Opéra cake after dinner — provides the grand finale to every memorable meal. This comprehensive volume, from the professionals at the Ferrandi School of Culinary Arts — dubbed “The Harvard of Gastronomy” by Le Monde newspaper — offers everything the home chef needs to create perfect pastries for all occasions.

1500 skills and techniques
Learn how to make pastries, creams, decorations, and more with step-by-step instructions and tips and tricks from Ferrandi’s experienced chefs.

235 classic French recipes
Recipes for the complete range of French pâtisserie also include variations that are rated according to level of difficulty so that home chefs can expand their skills over time.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa French Patisserie
Autor Ferrandi Paris
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2017
Liczba stron 656
EAN 9782080203182
ISBN 2080203185
Kod Libristo 16037265
Wydawnictwo Editions Flammarion
Waga 4204
Wymiary 258 x 303 x 58

Kategoria

Kwalifikatory miejsca > Europa > Europa Zachodnia > Francja
Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Różne rodzaje dań > Dania: desery
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Różne rodzaje dań > Pieczenie
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Kuchnie narodowe, regionalne i etniczne
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
Flour Water Salt Yeast Ken Forkish / Książka Twarda
common.buy 123.24 zł
TOP
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Książka Twarda
common.buy 223.28 zł
Zapowiedź
Patisserie Melanie DuPuis / Książka Twarda
common.buy 181.59 zł
TOP
Patisserie at Home Melanie Dupuis / Książka Twarda
common.buy 163.19 zł
TOP
Japanese Patisserie James Campbell / Książka Twarda
common.buy 146.64 zł
TOP
Dessert Person Claire Saffitz / Książka Twarda
common.buy 121.60 zł
TOP
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Książka Twarda
common.buy 430.64 zł
TOP
How Baking Works - Exploring the Fundamentals of Baking Science, 3e Paula I. Figoni / Książka Miękka
common.buy 199.78 zł
Vegetables Ferrandi Paris / Książka Twarda
common.buy 123.03 zł
TOP Zapowiedź
The Silver Spoon Alberto Capatti / Książka Twarda
common.buy 192.32 zł
Professional Baking, 8th Edition Wayne Gisslen / Książka Twarda
common.buy 691.03 zł
French Pastries and Desserts by Lenotre Teams of Chefs at Lenotre / Książka Twarda
common.buy 113.83 zł
TOP
The French Laundry Cookbook Thomas Keller / Książka Twarda
common.buy 177.71 zł
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Książka Twarda
common.buy 129.27 zł
Macarons Pierre Herme / Książka Twarda
common.buy 114.14 zł
TOP
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Książka Twarda
common.buy 251.90 zł
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Książka Twarda
common.buy 126.30 zł
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Książka Twarda
common.buy 318.02 zł
TOP
SIFT Nicola Lamb / Książka Twarda
common.buy 120.88 zł
TOP
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR (English/Spanish) ANTONIO BACHOUR / Książka Książka
common.buy 287.15 zł
TOP
Le Cordon Bleu Confectionery School Le Cordon Bleu / Książka Twarda
common.buy 159.11 zł
TOP
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Książka Twarda
common.buy 129.27 zł
Advanced Art of Pastry R. A. Chlebana / Książka Twarda
common.buy 305.24 zł
Zapowiedź
Pastry Chef Handbook: La Patisserie de Reference Jean Michel Truchelut / Książka Twarda
common.buy 316.59 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?