Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o CELEK Přehodnocení vědy o výživě

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Kniha CELEK – PŘEHODNOCENÍ VĚDY O VÝŽIVĚ rozvíjí témata Čínské studie, nejobsáhlejší studie o výživě všech dob, která vyvolala mimořádnou odezvu u široké veřejnosti. Vědeckými důkazy boří další mýty o výživě a vysvětluje, proč se výzkum ubírá špatným směrem, proč a kým jsou lidem předkládány zavádějící informace. Ale hlavně přináší východisko, jak se vyznat v informačním chaosu o výživě a jakou stravu konzumovat, aby člověk ovlivnil svůj zdravotní stav nejméně ze 75 %. Je určena jak zdravotníkům, tak laickým zájemcům o opravdu zdravou výživu. KNIHA VÁS DOVEDE K LEPŠÍMU ZDRAVÍ. ZMĚŇTE SVOU STRAVU A VÝRAZNĚ SNÍŽÍTE RIZIKO RAKOVINY, ONEMOCNĚNÍ SRDCE, CUKROVKY A OBEZITY. Každé sousto obsahuje tisíce chemických látek, z nichž každá má potenciál sehrát důležitou úlohu v podpoře nebo ničení našeho zdraví. Mezi nimi existuje téměř nekonečný počet možných interakcí – každá může přinést jiné biologické důsledky. Přesto je „zlatým standardem“ nutričního výzkumu stále studium jedné látky v daném čase a prostoru. To však neposkytuje žádné informace o vlivu stravy na naše tělo jako celek. V knize Celek přední americký vědec v oblasti výživy T. Colin Campbell s odvahou a přesvědčivě vysvětluje, jak sebestředný redukcionistický model prolínající medicínou, médii, farmaceutickými firmami i filantropickými skupinami brání veřejnosti v přístupu k pravdě o výživě, která by všem mohla přinést optimální zdraví.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Zdraví a životní styl Zdravá výživa

• Pełny tytuł: CELEK Přehodnocení vědy o výživě
• Autor: T. Colin Campbell Ph.D., Howard Jacobson Ph.D.
• Język: Czeski
• Oprawa: Książka
• Liczba stron: 291
• EAN: 8588006534481
• ID: 15511144
• Wydawca: Svítání
• Waga: 900 g
• Wymiary: 170 × 247 mm
• Rok wydania: 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---