Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Die österreichische Küche

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 80 punkty

Opis

Zeitgemäße österreichische Küche vom Feinsten Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit rund 500 vielseitigen Rezepten, die in bewährter Pichler-Manier ganz auf modernes Kochen und heutige Geschmäcker zugeschnitten sind. Von Suppenklassikern über handfeste Beilagen, praktische Basisrezepte und vegetarische Schmankerl, feine Fischgerichte und herzhafte Fleischspeisen bis hin zur legendären Mehlspeisküche bleiben hier - ergänzt durch Warenkunde und Produktinfos - keine Wünsche und Fragen offen. Ein Buch, das in Küchen von Kochanfängern und -profis gleichermaßen seinen Fixplatz haben sollte. Aus dem Rezepteschatz '' Rollgerstlsuppe '' Salzburger Brezensuppe '' Gesulzter Wurzelkarpfen '' Stöcklkraut '' Kalbsgulasch mit Eiernockerl '' Gefüllte Rindsroulade '' Wiener Bruckfleisch '' Buchteln '' Wachauer Marillentorte

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Pełny tytuł: Die österreichische Küche
• Autor: Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 464
• EAN: 9783222140259
• ISBN: 3222140251
• ID: 19417907
• Wydawca: Pichler Verlag
• Waga: 1713 g
• Wymiary: 40 × 197 × 252 mm
• Data wydania: 15. September 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---