Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Domácí porážky drůbeže a králíků

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 16 punkty

Opis

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy,kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Zpracování potravin

• Pełny tytuł: Domácí porážky drůbeže a králíků
• Autor: Wilhelm Bauer
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 128
• EAN: 9788074332289
• ISBN: 978-80-7433-228-9
• ID: 19884729
• Wydawca: Víkend
• Waga: 512 g
• Wymiary: 245 × 180 × 15 mm
• Data wydania: August 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---