Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 17 punkty

Opis

Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z... wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości "od zawsze" zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal...Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś "księdze domowej", w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na... dłoni.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia
• Autor: Zygmunt Skibicki
• Język: Polski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 288
• EAN: 9788381278058
• ID: 39445442
• Wydawca: Bernardinum
• Waga: 446 g
• Wymiary: 155 × 155 × 28 mm
• Data wydania: 07. July 2022

Ulubione w innej kategorii

---

---

---